主要性状
媛红椪柑是椪柑的一个中晚熟椪柑新品种，1月下旬成熟。来源于日本，据说是由日本全国农协的大合田会等将“太田碰柑”的珠心胚实生枝条嫁接到“摩洛血橙”上 ，然后取两者的结合部发生的周缘嵌合体培育而成的新品种，性状稳定，种植范围广，适应性强。英文名：Himeruby，有些地方也称之为“园红椪柑”、“元皇椪柑”。
果重180克左右，形似椪柑，剥皮易，果心大，无核，果瓣独立，脆甜化渣。果皮深红色，果肉呈暗红色与橙红色相交错，类似血橙，口感比血橙好，品质上乘。重庆12月下旬果皮开始上色，1月上旬果肉开始上色，1月底成熟。
媛红椪柑最大的特点在于果肉颜色紫红、由浅渐深，就像血橙，具有葡萄的香味和椪柑的甜味，脆嫩化渣。该品种不仅可以用来鲜食，并且由于果肉中富含的花青苷具有抗氧化功效，还可以用于制成弄红色的饮料和制成各种其他的食材，是从外形和口感而言都是有优势的一个品种，属柑桔中的奇品。
栽培技术要点
媛红椪柑耐寒性中等，适宜年均温16℃以上的柑橘产区种植，由于果实在1月成熟，要求冬季低气温不低于0℃，并进行套袋栽培。在冬季有霜冻的地区应对挂果树进行树冠覆膜防寒。用香橙、枳做砧木表现好。
媛红椪柑丰产性较强，果实冬季落果少，为避免果实偏小和大小年结果，生产中应根据树体载荷注意疏果和适时采果，建议在2月底采收完备。
适宜栽培区域
适宜年均温16℃以上地区种植，在四川、重庆、湖南、湖北、江西、浙江、福建、广东、广西、云南、贵州等柑桔主产区均可栽培，但在一些温差小的地区，如广西南部、广东南部、福建南部等冬季温暖、温差较小的地区，会出现果皮和果肉不易着红色的现象。
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