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省力化果园建立基本技术
来源:果之王公司果树栽培管理技术 | 作者:陈贵虎 | 发布时间: 2022-01-03 | 5094 次浏览 | 分享到:
果园规划设计(详见《果之王品种介绍》中的《果园建立必读》),一定要详读此文


果之王理念:实际上果园成败的关键除了品种选择就在于第12年管理,管理上去了,苗长起了来,也就成功了,不然就容易打击信心,造成失败。管理幼苗就好比照料婴儿一样,必须细致,长大了就可以粗放了。

一、果园规划设计

果园规划设计(详见《果之王品种介绍》中的《果园建立必读》),一定要详读此文。

二、苗木栽植技术

1、栽植时间的确定 我国南方每年9月至第二年3月均可栽苗,但以每年1012月秋栽或冬栽比较合适,因为这个时候移植,有利于根系伤口的愈合,促进次年的长势。栽得太迟,苗木根部所积累的养分,既要供应芽梢生长,又要供应根部恢复伤势,会出现营养供应短缺,导致苗木生长缓慢或死亡。但常绿果树在有冻害的地区建议秋栽(1011月)和春栽(23月)。

北方地区以秋栽(910月)和春栽(24月)为宜。但黄河以北等温度较低的地区或种植抗寒力差的品种则以春栽最佳,因为北方秋冬季天寒地冻,幼苗抗寒能力差,生存会受到威胁。但北方地区若是种南方果苗,则必须先把苗木购回去,假植在大棚里越冬,待冰雪融化后再种,因为南方气春天来临早,若待北方冰雪融化后再购买,南方的果苗早已绿叶满枝,有些品种甚至硕果累累了,那时候再起苗移栽,成活率则差多了。

2、栽苗前的准备 首先按建园要求施足基肥,然后耕地开厢,做好弧形栽苗厢面,栽好苗的厢面如图1。

 


   如果是观光采摘园,则建议每2行开一条排水沟,即一厢栽2行,同时使厢面中间保持最高,这样利于排水和采摘行歨,详见图2。

3确定栽植方式——实行矮化宽行栽培,这是省力管理的基础  

    在筹划新建果园时,采用什么样的建园方式?采用什么样的株行距?却让许多果农大伤脑筋。 时下有两种主张,一种是吸取现有果园密闭的教训,采用稀植栽培,一般主张4×55×6株行距。另一种仍然主张密植栽培,只是将行距适当加大,保证行距比株距大1.52米,一般采用3×1米、4×2米、3.5×1.5米等方式。那么,比较一下这两种方式,孰优孰劣?哪一样更适合我们?他们的优缺点都有那些?我们来分析一下。

    第一种栽植方式,优缺点都很突出。优点是广大果农对稀植大冠果树管理方法掌握较好。多少年一直学习和运用的都是“主干疏层形”等适合稀植大冠的技术方法,有着广泛的群众基础,技术容易推广和普及大冠树形具有稳固的骨架结构,合理的枝条分布,树形开张,光照充分。缺点是整形时间长,挂果晚,前期产量低,一般到七八年后,甚至十年后才有经济效益。由于将近十年没有经济效益,果农负担太重,如果无力投资,会造成果树生长不良,形成恶性循环作业不便。稀植,必然造成大冠,树高一般在4米左右,有的甚至更高。这就造成打药、套袋、采果等环节带来极大的不便,加之目前农村青壮劳力大量向城市转移,直接从事果品生产的多为老人、妇女和儿童,更是加剧了这一矛盾这种栽培方式,形成后,行间距并不大,也就不利于果园机械的运用。综上所述,这种栽培方式还是弊多利少,广大果农应当慎重选用。

    对于第二种主张,虽然也有一些不足,但总的来说还是利多弊少,为我们所提倡。中国苹果产业体系专家史继东认为:

   1)实行矮化宽行栽培是果业现代化的第一步。果业现代化是历史发展的必然,要实现现代化,让许多机械代替人工,就必须有较宽的行间,我们看到欧洲发达国家已经实现果业现代化,果园90%的劳作都由机械完成。打药有打药机械,采果有采果机械,施肥、浇水更不在话下。而这些现代化的果园。无一例外的都采用宽行栽培。另外,因为果树的生命周期比较长,定植以后几十年不变;虽然我国目前果园机械化程度较低,但随着社会的发展以及人工费用的不断升高,果园机械化或半机械化将不可避免,这都要求我们采用宽行密植栽培。

1 各树种密植园常用栽植密度  单位:米、株

树种

密 度/米

亩栽株数

适用树形

推荐密度

3×1,3×1.5

4×1.5,4×2

5×2*6×2.5*

222,148

111,83

67,44

主干形

开心形、纺锤形

V字形、开心形

3×1

4×1.5

5×2

2.5×1.2,3×1

3×1.5,4×1.5

4×2*5×2.5*

222,222

148,111

83,53

主干形,篱壁形

纺锤形、倒人字形

小冠分层形

2.5×1.2

3×1.5

 

2×1,2.5×1.2

3×1,3×1.5

4×1.5*4×2*

333,222

222,148

111,83

篱壁形

自然圆头形、开心形

圆头形

2.5×1.2

3×1.5

4×2

枇杷

3×1.5,4×2*

148,83

小冠疏层形、开心形

3×1.5

葡萄

1.5×1,2×1

2.5×1,3×1*

444,333

266,222

单壁篱架、独龙形

双壁篱架,V、T形架

2×1

2.5×1

2×1,2.5×1.2

3×1.5,4×2*

333,222

148,111

篱壁形、纺锤形

小冠疏层形

3×1.5

 

板栗

银杏

核桃

3×1.5,

3×2,4×3

5×3*6×4*

111

111,56

44,28

小冠疏层形

疏散分层形

疏散分层形

4×3

 

 

注:*者为观光园和机械化操作密度

   2)实行宽行密植栽培,产量并不会受到影响。因为这种栽培模式,果树不分层,将果树原来层与层之间的空间转化到行间,同时,由于冠幅较小,彻底消灭了内膛无效区,果树的光能有效利用率大幅度提高,只要管理得当,留枝合理,产量不会受到影响,且品质会更好。

   3)实施宽行栽培,果树通风透光性能大幅度提高,果园作业更为方便。在我国实施宽行栽培时,还有一点可能和外国不一样,国外果园,由于有支柱及铁丝网,并配有升降机,所以大都采用高纺锤形,而我国并不具备这些条件,所以,我们提倡在宽行距的基础上,实施矮化密植,即就是把树的高度降下来,并培养强壮的中干,这样即可解决固地性差的问题并减少劳动量和劳动强度。(本文未完,后页待续)