11月4日，在铜梁区旧县街道的重庆果之王园艺有限公司（以下简称“果之王园艺”）组培室内，技术人员正小心翼翼地扩繁脱毒后的生姜茎尖。这看似微小的操作，标志着这家深耕果树种苗领域十余年的行业龙头，正成功将其核心技术延伸至蔬菜产业，开启了一段“蔬”写新篇的发展历程。

                                                                                                                                             根基：“果”敢创新的厚积薄发

自2009年扎根铜梁以来，果之王园艺便以“果”敢的创新精神，在果树种苗行业谋篇布局。从最初引入国外品种，到毅然踏上自主选育之路；从建立铜梁区首家民营科研机构——果之王园艺研究院，到组建先进的组培脱毒中心；从线下销售到全面拥抱电商直播……企业完成蜕变，成为了重庆市农业产业化龙头企业。

如今，公司已拥有生产基地1000余亩，年出圃优质果苗400多万株，业务遍布全国并远销海外。这片繁茂的“果园”，为其今天的跨界拓展奠定了坚实的技术基础、提供了成熟的科研平台和坚定的市场信心。

                                                                                                   跨越：组培技术赋能蔬菜产业

近年来，果之王园艺基于在果树组培脱毒领域的成熟经验，并在西南大学、重庆市农业科学院等院校专家的常年指导下，敏锐地将目光投向了蔬菜领域。

在组培室里，技术人员正在对生姜苗进行继代扩繁。组培室主任黄平介绍生姜组培的关键流程：“我们对所选生姜品种进行人工催芽，取其芽点灭菌消毒后，在显微镜下进行茎尖剥离。”这枚微小的茎尖作为起始材料，经过培养与多次继代扩繁，最终成长为可移栽的健壮种苗。

“脱毒是核心。”公司负责人陈贵虎说，他们对取芽的茎尖最小部分进行脱毒处理，之后再扩繁培育成苗木。目前，组培室主要有生姜、马铃薯、红薯、藤菜等品类，为产业推广奠定了坚实基础。

                                                                                                        成效：科技种苗赢得市场认可

技术的优势正迅速获得市场验证。陈贵虎透露，公司的生姜脱毒种苗已打开销路。去年销售到荣昌的种苗金额接近10万元，今年浙江的客户也预订了10多万株种苗，将在春节前交付。公司预计明年5月能提供20万株种苗。

谈及未来，陈贵虎表示，公司将加强在蔬菜组培领域的品种储备与宣传推广。通过组培技术生产的蔬菜种苗具有无病毒、生长快、产量高的显著优点，对丰富重庆蔬菜品种、提升种植户经济效益具有重要意义。从果木繁花到蔬菜新绿，果之王园艺正以坚实的科技步伐，持续为农业现代化贡献智慧与力量。